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Pastís de confitura
-Esta tarta le encantaba a mi abuelo Jaume. Ya hace muchos años que no está entre nosotros y por eso quiero hacerle un homenaje. Era muy cariñoso y conservador pero he creído que le gustaría mas "el...
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Cupcakes sangrientos (Halloween )
Halloween 2016 Ingredientes:150 gm. de mantequilla pomada 150 " de azúcar 90 " de harina 2 huevos 30 gm. de maizena una c.c de levadura en polvo piel de limón rallada aroma de...
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Empanada de lomo y pimientos
-Las empanadas tienen un montón de rellenos y son típicas en muchas regiones españolas, sobre todo en Galicia. -En Menorca, la empanada es individual y pequeña, casi siempre con el mismo relleno de...
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Galletas craqueladas de chocolate
-Deliciosas galletas de chocolate muy fáciles de preparar y más aún de comer. Están un pelín crujientes por fuera pero con un corazón muy tierno y suave.Ingredientes:260 gr. harina250 gr.azúcar 100...
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Arroz con sepia y alcachofas
-Con el arroz se pueden cocinar un montón de variopintas recetas, tanto dulces como saladas. -En este caso, nuevamente es un arroz, en paella, cazuela, olla o sartén, que es como más me gusta por el...
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Trenza de briox
-Tenia esta receta pendiente y hoy me he animado a hacerla para la merienda familiar. -Los domingos vienen todos a casa a merendar (y se van cenados), mis hijos, hermanos + descendencia y mi madre....
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Salmón marinado casero
-A quien le guste el salmón le animo a que pruebe de hacerlo en casa. Además de disfrutar de un buen marinado, también disfrutareis preparándolo. -Me encanta el salmón ahumado y lo combino con todo...
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Carrilleras al vino
-Para esta receta podéis utilizar carrilleras de cerdo o de ternera. Yo las hice de cerdo.Ingredientes:4 carrilleras de cerdo1 vaso de vino tinto (250 ml.)1 vaso de vino blanco1 vaso de agua2...
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Corona rellena de sobrasada y queso
-Una masa de pan normal y corriente, rellena, en este caso de sobrasada y queso. -La receta es del blog de Catina Barbero, quien ha sido asaltada por mi, en el robo "Amigo Invisible" del Reto...
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Sombreros de pirata
-Estos sombreritos tan graciosos, también llamados sombreros de Napoleón aunque no sé porqué; (el sombrero de Napoleón tenia una forma muy diferente) están hechos con mazapán y masa de galletas. No...
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Mousse de turrón con glaseado marmolado
-Esta es la tarta que hice a mi hijo por su 32 cumpleaños, estaba deliciosa pero para mi gusto demasiado dulce. Es lo que tiene la repostería, está cargada de azúcares, grasas, huevos y harinas......
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Bacalao a la portuguesa
Bacalhau à brás -Un plato popular de la cocina portuguesa, con pocos ingredientes y fácil de preparar. -Con esta receta de Bacalhau à brás del blog Sweet Cookies, de Bea Caballero, participo en el...
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Tarta de limón sin horno
-Esta deliciosa tarta no necesita horno, lleva pocos ingredientes, es rapida y tan facil de preparar que podeis hacerla con los pequeños de la casa. Como el exito está asegurado, seguro que la hareis...
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Tarta cappuccina
-Tengo un montón de entradas por compartir pero el ordenador no me funciona bien, ahora tengo otro y la tabblet. Sera un virus muy contagioso ya que se han vuelto completamente locos los tres. (Cosas...
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Hojaldre de atún y huevo duro
-Para no hacer las empanadas tan iguales, esta vez me he decidido por este enrejado de hojaldre, relleno de atún y huevo duro que tiene Elena Valdizán en su blog Mrmelada. -Con esta receta participo...
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Huevos a la menorquina
-Los huevos al plato de toda la vida, pero con ingredientes al más puro estilo menorquín, con sobrasada y queso de Menorca. -Cada uno podrá poner los ingredientes que más le gusten aprovechando los...
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Calamares a la malagueña
-Hoy, primer día de la primavera. "La primavera ha venido y nadie sabe como ha sido". -Y como la primavera, también sin darme cuenta ya tengo otra entrada para el reto mensual del Asaltablogs. Estos...
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Tarta cerditos en el barro
-El pasado 24 mi sobrina Aura cumplió 14 primaveras, esta vez le hice una tarta de fresas con nata cubierta de chocolate y unos graciosos cerditos nadando en él. (Era un reto conmigo misma que tenia...
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Tarta de nata y fresas
-Dulce y fresquita y se puede hacer con cualquier fruta del tiempo, melocotones, kiwis, ciruelas, mango etc...El único inconveniente es que al llevar fruta fresca no se puede congelar. Ingredientes:...
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Conejo Mediterráneo al horno
-El conejo es una carne blanca suave y sin grasas. Con esta sencilla receta os quedará de lo más tierno y con el aroma de frescas hierbas mediterráneas. ¡Todo un lujo! -Con esta receta del blog de...
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